Niewidoczne
Ostatnia sobota października
25.10.2014r., jak co miesiąc spotkaliśmy się w biurze stowarzyszenia celem dzisiejszego spotkania było zrobienie świątecznych trufli.
Herbatnikowe trufle z bakaliami
Kolejna propozycja na świąteczny smakołyk. Trufle są łatwe do przygotowania, masa jest dość zwarta, ale plastyczna, poza tym trufle ładnie się prezentują i co najważniejsze bardzo dobrze smakują. Z podanej porcji wychodzi ok. 25 trufli.
Składniki:
30 dag masła, 15 dag cukru pudru, 2 łyżki gęstej śmietany, 5 dag rodzynek, 2 łyżki kaka, 2 paczki herbatników petit beurre (duże paczki, 8 łyżek wiórek kokosowych, olejek rumowy
Sposób wykonania:
Masło ucieramy z cukrem pudrem i śmietaną. Do masy dodajemy zmielone na wiór herbatniki, kakao, bakalie i 6 łyżek wiórek kokosowych. Z masy formujemy kulki, obtaczamy je w reszcie wiórek kokosowych i wkładamy na 3 godziny do lodówki, aby lekko stwardniały.
Życzymy Wszystkim Smacznego!
Nasze Panie też miały okazje nauczyć się robienia świątecznych stroików z szyszek i nakrętek.
Zapraszamy wszystkich członków zainteresowanych zajęciami terapeutycznymi na dyżur w poniedziałek i środę bieżącego tygodnia 09.00 – 13.00